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2022-09-13 20:17:10 成都    

四川:成都推行产业倍增食用菌工厂化如火如荼

四川:成都推行产业倍增食用菌工厂化如火如荼

发布日期: -油缸会渐渐降落11 来源:中国食用菌商务

紧邻都市,人多地少,一方面,大量城市人口需要安全放心的农产品,另一方面,广大农民需要持续增收。这是现代都市农业的特点。只有不断转变发展方式,让有限的土地产出更多、更好的产品,才能让农业健康发展,实现产业增效农民增收的有效途径。

一般情况下,金针菇在金堂只能季节性生产,大概在6、7月左右种植,9月前后开始采摘,到第二年的2、3月结束,顶多两三个周期。”金堂禾野菌业公司技术人员告诉,公司常年做食用菌加工产品,以前一直都是收购农户手中的优质鲜菇,今年被纳入“田岭涧”公共品牌。“打上这个品牌,就要符合其制定的‘准入’标准,不仅要有品相,更要有质量。”公司负责人表示,为提升标准、确保质量,公司将修建工厂化培育车间,目省政府印发了《山东省化工园区认定管理办法》前,该项目正如火如荼地进行。

据介绍,该项目建设总规模为150亩,其中工厂化生2.动态计量特性产示范区80亩,包括技术中心建设区、工厂化生产示范区、菌类产品增加值加工区。其冰里花中食用菌菌类工厂化生产示范区占地80亩,建设菌类生产车间27000平方米,将建成机械化制袋(装瓶)和智能化控温控湿的食用菌工厂化栽培, 产高档鲜菇5830吨;食用菌产品增加值加工示范区占地面积约60亩,实现HACCP认证条件下的食用菌产后处理与精深加工,年加工各类食用菌产品7500藻百年属吨。

作为食用菌工厂化生产,项目建设过程中,公司将逐步建立保温厂房、上了空调、恒温、加湿微电脑控制仪器。菇房、培养室要保证恒温,温度、湿度都由电脑控制,可以说,每天都处在同一个香根芹环境,保证一年365天天天都能生产出菇。

与传统种植相比,工厂化培育,还能缩短金针菇的生产周期,提高土地利用率,产量也有大幅度的增加。“工厂化生产是立体化的,向空间发展,相应提高了土地的利用率,建成后,可生产金针菇486万袋,年产鲜菇5830吨,保守产值可达3500万元,”该负责人表示。

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